NYHETER
The Art Collection : Madeira cask
Nu närmar det sig ett nytt släpp från oss. Denna gång har vi gjort en serie med single cask buteljeringar med etiketter målade av Pär Strömberg. Fat som används i serien är Madeira, Port samt Sauternes fat. Först ut den 11 mars är ett Madeira fat från 2011, receptet är 50 ppm så ni kommer […]
Santa 2018 är här!
Här kommer en rolig nyhet från Bergslagens Destilleri, Santa -18, vårt nästa släpp, är buteljerad och klar. Årets Santa är inspirerad av den väldigt svenska traditionen att dricka Julmust under december månad. Santa -18 är slutlagrad i ex Sherryfat som mättats med Julmust. Nyfiken på att få veta mer, läs mer här –>
Sherry Darling Peat Ferie
Peat Ferie är en härlig 6-årig whisky lagrad på Ex-Sherryfat på 50-liter av amerikansk vit ek, som innehållit Oloroso sherry från provinsen Cádiz i Andalusien i södra Spanien. Whiskyn är lätt rökig och vi hittar inte helt överraskande tydliga sherrytoner och massor av torkad frukt, russin samt inslag av citrus. Ferie har en alkoholhalt […]
Näcken, den sista i Väsenserien
Näcken, den sista av 5 väsen som ingår i vår Väsenserie. Näcken är en orökt whisky lagrad 100% på first fill Bourbon fat från Makers Mark. Vi har använt ett 200 litersfat från 2011 samt ett par 50 litersfat från 2012. Näcken är en tydlig bourbonlagring med fina toner av vanilj, frukt (gula päron) och […]
Sommarens klassiska drink!
Svensk sommar när den är som bäst innebär sol, värme och bad. Till kvällen samlas vi kring grillarna för att äta och dricka gott tillsammans. Till sommaren hör också en frisk Gin & Tonic som du enkelt blandar till själv. Det du behöver är Bergslagens Ekologiska Gin, en passande tonic, lime och massor med is. […]
