OM OSS

Familjeföretaget Bergslagens Destilleri grundades år 2014 och drivs idag av familjen Lihnell. Här produceras i huvudsak whisky och gin men också andra spritdrycker så som snaps och rom. Destilleriet ligger i en gammal industrilokal som tidigare huserat ett slakteri beläget i utkanten av Örebro intill ett naturreservat i stadsdelen Almby. Vår inspiration kommer från regionen, dess kreativitet och skaparglädje. Våra produkter och arbete speglar områdets nyfikenhet för det nya och respekten för den tradition och historia som finns här. På destilleriet har vi även vårt fatlager med whisky och gin som mognar under perfekta förhållande inne i de gamla slakterilokalerna. I huset buteljerar vi även alla våra produkter.

REGIONEN

Bergslagen är ett område i Mellansverige som tidigare utmärkte sig för sin bergshantering med många små gruvor och dagbrott. Regionen är omgiven av djupa skogar, vattendrag och berg med ett rikligt djur och växtliv. Idag har nya verksamheter vuxit fram i Bergslagen, flertalet små lokala matproducenter finner inspiration i naturen och omgivningarna. Tillgången på råvaror är god och det finns mycket vilt, bär, svamp och det odlas i den bördiga jorden. Bergslagen har nu förvandlats till en måltidsregion.

WHISKYLAGRET